刚从广州回来,一路上是啃着面包过来的。新买的酒,仅因没有下酒的菜了,就搁在座位边上。嘴老馋着,想象回家后大快朵饴的快意。

下午4:18分,到杭,下车,直奔菜市场。大头鱼,片开,老姜垫底,剁椒面敷,压锅上火。

立于锅旁抓耳挠腮,急切之情溢于言表。

捏合时间,开锅,香气袭人,色泽诱人。把小酒来斟上,不亦快哉!